Bis 2040 könnte ein Großteil unseres Fleisches nicht mehr aus Tieren bestehen

Schon in 20 Jahren könnte sich unser Fleischkonsum komplett umstellen. Das ist das Ergebnis einer Untersuchung Unternehmensberatung AT Kearney.

60 Prozent des Fleischbedarfs soll dann aus vegetarischen Ersatzprodukten und im Labor gezüchtetem Fleisch bestehen. Also nicht mehr aus der Schlachtung von Tieren.

Hohe Umweltbelastung durch Tierhaltung

Als Ursache hebt der Bericht die hohe Umweltbelastung durch traditionelle Fleischerzeugung hervor. Dazu kommt ein steigendes Bewusstsein der Bevölkerung für Tierschutz

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