Erdnüsse nicht auf Zutatenliste: Frau stirbt nach Keks-Verzehr | Weather.com

Erdnüsse nicht auf Zutatenliste: Frau stirbt nach Keks-Verzehr

Eine Schale mit Gebäck steht auf einem Tisch (Symbolbild) (Getty Images)
Eine Schale mit Gebäck steht auf einem Tisch (Symbolbild)
(Getty Images)

Tragischer Vorfall im US-Staat Connecticut: Eine junge Tänzerin mit schwerer Erdnussallergie ist nach dem Verzehr eines Kekses mit Erdnüssen gestorben. Der Grund: Die Allergene waren nicht auf der Zutatenliste der Packung aufgeführt.

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Sie habe einen anaphylaktischen Schock erlitten, der von einer massiven allergischen Reaktion verursacht worden sei, teilte die New Yorker Anwaltskanzlei mit, die die Interessen der Frau vertritt. Bei der Toten handele es sich um Órla B. eine aus dem englischen East Lancashire stammende Profi-Tänzerin, die in ihrer Wahlheimat New York ihre künstlerische Karriere vorantreiben wollten, erklärten die Juristen am Donnerstag auf ihrer Website. Die Frau starb den Angaben zufolge bereits am 11. Januar. Sie wurde nur 25 Jahre alt.

K​ekse zurückgerufen

Den Keks hatte sie bei einem geselligen Treffen in Connecticut gegessen, wie Vertreter der staatlichen Verbraucherschutzbehörde mitteilten. Am Donnerstag warnten die Behörden zudem, dass die Kekse derselben Marke Eier enthalten hätten, die ebenfalls nicht als Zutat aufgeführt gewesen seien.

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Das betroffene Produkt "Vanilla Florentine Cookies" war von Anfang November bis Ende Dezember in Geschäften der Kette Stew Leonard's angeboten worden. Die entsprechende Charge werde in Zusammenarbeit mit der US-Lebensmittelüberwachungsbehörde FDA zurückgerufen, teilte das Unternehmen mit.

W​er ist Schuld an dem Drama?

Dessen Chef Stew Leonard Jr erklärte am Mittwoch in einer Videobotschaft, dass der Zulieferer statt Sojanüssen einfach Erdnüsse benutzt habe, ohne dies dem für die Sicherheit zuständigen Mitarbeiter mitzuteilen.

Der Hersteller Cookies United warf hingegen Stew Leonard's vor, die fehlerhafte Zutatenliste angebracht zu haben. Bereits im Juli habe man den Abnehmer informiert, dass das Produkt Erdnüsse enthalte. Alle Packungen seien entsprechend gekennzeichnet, erklärte Cookies United.

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